壩壩席是哪個地區農村 螞蟻新村壩壩席1月12日答案

壩壩席是哪個地區農村特有的傳統民俗？這是螞蟻新村小課堂1月12日的問題，答對即可獲得3個村民作為獎勵，那么接下來就讓我們一起了解一下1月12日螞蟻新村壩壩席是哪個地區農村的答案吧。

1.壩壩席是哪個地區農村特有的傳統民俗？

川渝地區農村

東北地區農村

2.正確答案：川渝地區農村

3.答案解析

壩壩席是川東北一帶農村特有的傳統民俗盛宴，每逢紅白喜事、生崽滿十、起屋等都要擺席，少則幾桌，多則幾十桌，遠近鄉鄰親友，男女老少傾巢前來，其盛況不亞于城里餐館。宴席一般是在房屋地壩擺開，故稱壩壩席，而菜品中的肘子、燒白、酥肉、扣肉、蹄膀、紅燒肉、夾沙肉、八寶蛋、糯米飯、蝦羹湯等，則是壩壩席中不可缺少的主打菜。

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